Les amoureux de vin seront comblés à Madrid. La capitale espagnole est en effet entourée d’une multitude de vignobles à moins d’une heure de route. Mais si vous n’avez pas l’occasion de faire une escapade dans les vignes, vous pouvez aussi déguster du bon vin dans les restaurants et bars à tapas madrilènes. Lors...
Les vins de l’île de Malte
Même l’amateur de vin le plus averti n’aura probablement jamais goûté à un vin en provenance de l’île Malte. La quasi-totalité du vin produit est en effet consommée sur place par les Maltais et la horde de touristes en quête de soleil qui déferle sur l’île à longueur d’année. Seule une quantité infime de...
Idées resto à Amsterdam
Vous prévoyez vous rendre à Amsterdam et vous êtes amateurs de bons restaurants ? Vous êtes au bon endroit. Lors d’un récent voyage à Amsterdam, j’ai en effet pu tester la nouvelle scène culinaire de la métropole néerlandaise. J’y ai trouvé une cuisine raffinée et très créative. Voici un bref compte-rendu des restos dans...
Gusbourne Estate Pinot Noir
Gusbourne Estate a vu le jour en 2004. Andrew Weeber, homme d’affaires sud-africain, souhaite alors produire des vins effervescents d’une qualité similaire aux meilleurs champagnes en sol anglais. Le domaine, situé dans le Kent (sud-est de l’Angleterre), cultive chardonnay, pinot noir et pinot meunier. Le succès pointe rapidement le bout de son nez et en 2013...
Albet i Noya El Fanio
La production de vin au domaine Albet i Noya remonte au début du 20e siècle, époque à laquelle la famille Albet s’installe à Sant Pau d’Ordal, dans la région du Pénédès, en Catalogne. La quatrième génération de viticulteurs, incarnée par Josep Maria Albet i Noya, dirige aujourd’hui plus de 80 hectares de vignobles cultivés en...
Marsovin : un domaine emblématique de Malte
Créé en 1919 par Anthony Cassar, Marsovin est un des plus anciens producteurs de vin à Malte. Avec une production annuelle qui atteint presque les deux millions de bouteilles, c’est aujourd’hui le principal producteur et exportateur de vins de Malte, juste devant l’autre grand producteur de l’île, Delicata. Marsovin possède un peu plus de...