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    Mon expérience avec le cellier à vin ArteVino COSY

  • RÉGIONS VITICOLES

    Visiter la DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

  • DIVERS

    Idées d’accords avec des vins de Chablis

  • RÉGIONS VITICOLES

    Les vins des Côtes du Rhône

  • RÉGIONS VITICOLES

    Les vins de Chablis

  • RÉGIONS VITICOLES

    Les vins de Porto

Mon expérience avec le cellier à vin ArteVino COSY

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez probablement vu que je me suis associé avec la marque ArteVino pour tester leur modèle de cellier COSY. Cela fait maintenant quelques mois que le cellier COSY est installé chez moi et le moment est donc venu de partager mes impressions avec vous. Pour commencer, je...

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Visiter la DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

Si un grand nombre d’amateurs de bulles connaissent et apprécient le Prosecco, encore beaucoup ignorent que les meilleurs proviennent de l’appellation Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Parsemée de vignobles nichés entre forêts et coteaux, de villages perchés et riche d’une tradition viticole de plus de 150 ans, la région constitue une destination de premier...

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Idées d’accords avec des vins de Chablis

Chablis est tout simplement une de mes appellations préférées. J’en bois beaucoup parce que j’aime particulièrement la pureté et la minéralité propres aux vins de Chablis.  Et j’apprécie aussi leur grande polyvalence quand il s’agit de passer à table. Les différents niveaux d’appellation – Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru –...

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Les vins des Côtes du Rhône

Les vins des Côtes du Rhône sont appréciés au Québec de longue date. À l’occasion du 100e anniversaire de la SAQ, les producteurs de la région ont souhaité témoigner leur attachement au Québec. Et les Québécois le leur rendent bien. Ils sont en effet nombreux à apprécier cette appellation française qui produit autant des...

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Les vins de Chablis

Le Chardonnay est sans aucun doute l’un des cépages les plus connus et les plus plantés dans le monde. Si la Bourgogne reste pour la grande majorité des amateurs de Chardonnay LA référence, Chablis y occupe une place de choix avec ses vins uniques caractérisés par une pureté, une fraîcheur et une minéralité hors...

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Les vins de Porto

Le Porto est assurément un des vins les plus connus au monde. Néanmoins, la diversité des vins de Porto l’est beaucoup moins et la plupart des amateurs ne connaissent pas forcément les différentes catégories et styles de Porto ainsi que leurs caractéristiques. L’objectif de mon article est donc non seulement de vous présenter la...

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Instagram

Today, let’s drink some great bubbles with a producer that never disappoints: @champagnebrunopaillard ☺️
To be in the mood for the next family vacation, I have decided to drink a wine from Valencia, Spain. In a couple of days, I’ll be there. I can’t wait! 🇪🇸
Today let’s head to the Savoie region and to be more precise the Chignin-Bergeron appellation, which deserves IMHO more recognition 🇫🇷
Hey guys, ever tried a wine from the Sangiovese di Romagna appellation? 🇮🇹
Today is Canada Day 🇨🇦
Today, I want to showcase a beautiful and affordable riesling from the Okanagan Valley, British Columbia, Canada 🇨🇦
Hey guys, today let me introduce you to a delightful, accessible and affordable skin-fermented white wine made of chardonnay 😉
Hi guys, today I want to introduce you to @domainelespiegle, located in Dunham, in Québec Eastern townships. The estate grows chardonnay, pinot noir and pinot meunier 😁
Hi guys, today let’s head to Washington State’s Columbia Valley appellation as I want to introduce you to the wines of @long.shadows 🇺🇸

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