J’ai toujours été intrigué par le Coravin. Depuis son lancement il y a quelques années, j’ai toujours trouvé l’idée géniale, mais je n’avais jamais pensé l’acheter jusqu’à aujourd’hui. J’ouvre souvent du vin, mais cela arrive fréquemment que la bouteille ne soit pas finie. J’ai testé plusieurs modes de conversation du vin, des pompes pour...
Idées resto à Malte
Si vous voyagez à Malte, j’ai une bonne nouvelle pour vous. Vous allez en général bien manger. Et même très bien manger si vous lisez mon article. Lors d’un récent voyage à Malte, j’ai pu tester quelques bons restaurants, de quoi vous inspirer si vous passez par cette jolie île de Méditerranée ! Tartarun Situé...
Où acheter du vin à Madrid?
Les amoureux de vin seront comblés à Madrid. La capitale espagnole est en effet entourée d’une multitude de vignobles à moins d’une heure de route. Mais si vous n’avez pas l’occasion de faire une escapade dans les vignes, vous pouvez aussi déguster du bon vin dans les restaurants et bars à tapas madrilènes. Lors...
Les vins de l’île de Malte
Même l’amateur de vin le plus averti n’aura probablement jamais goûté à un vin en provenance de l’île Malte. La quasi-totalité du vin produit est en effet consommée sur place par les Maltais et la horde de touristes en quête de soleil qui déferle sur l’île à longueur d’année. Seule une quantité infime de...
Idées resto à Amsterdam
Vous prévoyez vous rendre à Amsterdam et vous êtes amateurs de bons restaurants ? Vous êtes au bon endroit. Lors d’un récent voyage à Amsterdam, j’ai en effet pu tester la nouvelle scène culinaire de la métropole néerlandaise. J’y ai trouvé une cuisine raffinée et très créative. Voici un bref compte-rendu des restos dans...
Gusbourne Estate Pinot Noir
Gusbourne Estate a vu le jour en 2004. Andrew Weeber, homme d’affaires sud-africain, souhaite alors produire des vins effervescents d’une qualité similaire aux meilleurs champagnes en sol anglais. Le domaine, situé dans le Kent (sud-est de l’Angleterre), cultive chardonnay, pinot noir et pinot meunier. Le succès pointe rapidement le bout de son nez et en 2013...