Le Latium (Lazio en italien) est une région d’Italie centrale, dont la capitale est Rome. Quand on pense au vin en Italie, ce sont bien souvent la Toscane et le Piémont qui viennent en premier, et pourtant, la région du Latium cultive du vin depuis des millénaires, bien avant même la domination de l’Empire...
Les vins du Douro
Situation géographique et climat Le Douro est assurément l’une des plus belles régions viticoles au monde. Ses paysages de vignes centenaires cultivées en terrasses sont d’ailleurs classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. La région suit le cours sinueux du fleuve Douro depuis la frontière espagnole jusqu’à la ville de Mesão Frio, située à environ...
Les vins des Pouilles
Le talon de la “Botte italienne” avec ses 110 000 hectares de vigne constitue la première région productrice de vin en Italie avec 17% de la production nationale. Située dans le sud-est du pays, la région des Pouilles est baignée par la mer Adriatique à l’est et la mer ionienne au sud. Elle se...